Tecna Saima

Macchina automatica per cappelletti e ravioli modello R265B

La R265B è una macchina per la produzione di pasta ripiena: ravioli a sfoglia singola, cappelletti e simili con ripieni a base di carne e di magro. Robusta ed affidabile è la macchina ideale per la piccola/media industria di pasta fresca. 

Caratteristiche tecniche principali:

• Stampi intercambiabili per variare in maniera semplice e rapida il formato del prodotto.
• Alimentatore continuo del ripieno regolabile con macchina in movimento.
• Rulli laminatori sfoglia registrabili in acciaio inox Aisi 304, dotati di motore indipendente.
• Spalle macchina in acciaio inox Aisi 304.
• Velocità macchina regolabile per mezzo di variatore elettronico.
• Parti a contatto con l’alimento in acciaio inossidabile o trattate con rivestimenti atossici.
• Alimentatore ripieno e relativi condotti facilmente smontabili per la pulizia.
• Dispositivi di comando, controllo e sicurezza conformi alle norme CE.
• Nastro trasportatore sfridi.
• Applicazione aria su aste ripieno per creare antiaderenza in caso di ripieno appiccicoso.
• Variazione velocità rulli calibratori per utilizzazione formati oltre i 14 gr. e per l’ottimizzazione degli scarti

La macchina viene fornita con due stampi nuovi: il primo formato "pinzato" (cappelletti o tortellino) ed il secondo formato raviolo; è possibile acquistare altri stampi per realizzare altri formati.
Completamente revisionata, impianto elettrico 220 / 400 V - 3 fasi - 50 / 60 Hz., garantita 1 anno, a norme CE ed USDA.

1 anno di garanzia !!!

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