Dominioni Punto & Pasta

Macchina per pasta combinata modello P55R

Macchina combinata automatica indicata per la produzione di ravioli a doppia sfoglia e diversi formati di pasta lunga, corta e sfoglia. Produzione oraria sfoglia: 35 / 45 Kg. - Produzione oraria ravioli: 60 Kg..

Pressa completa di raviolatrice. Macchina combinata automatica indicata per la produzione di ravioli a doppia sfoglia e diversi formati di pasta fresca o da essiccare, quali maccheroni, fusilli, tagliatelle, spaghetti, ecc., all'uovo o senza:
la macchina puo' inoltre produrre sfoglia di qualsiasi spessore per la produzione di lasagne, cannelloni o per alimentare macchine formatrici. La straordinaria duttilita' ne consente l'uso con qualsiasi tipo di farina o semola, favorendo cosi' anche la produzione di paste speciali.

Costituita da:
-doppia vasca impastatrice, di cui la posteriore ribaltabile, per la produzione di impasti in continuo;
-ventilatore per la preasciugatura della pasta
-coltello elettronico con possibilita' di regolazione della lunghezza del taglio
-un gruppo raviolatrice doppia sfoglia con possibilita' di intercambiare gli stampi
-struttura interamente realizzata in acciaio inox
-quadro elettrico e pannello di controllo delle funzioni con le rispettive sicurezze costruito secondo le vigenti norme CEE.

La macchina viene fornita con due stampi per ravioli nuovi di fabbrica, con formati a vostra scelta (vedere i formati disponibili su www.formatiravioli.it), con una trafila per ottenere una sfoglia di pasta larghezza mm. 120 e con il suo sistema di arrotolamento automatico, e con due trafile supplementari nuove di fabbrica, con formati a vostra scelta (vedere i formati disponibili su www.formatipasta.it) .

Impianto elettrico 220 / 400 V - 3 fasi - 50 / 60 Hz, completamente revisionata, garantita 1 anno, a norme CE ed USDA.

1 anno di garanzia !!!

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