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Officine Facchini - Linea automatica completa per la produzione da 120 Kg. a 600 Kg. / ora di cappelletti e ravioli
Officine Facchini
Linea automatica completa per la produzione da 120 Kg. a 600 Kg. / ora di cappelletti e ravioli con stampi intercambiabili
La linea è composta da:
1) Impastatrice ribaltabile modello IMP80; una volta effettuato l'impasto degli ingredienti (10 - 12 minuti), la vasca si solleva e l'impasto viene immesso nella tramoggia del cilindro automatico. Dimensioni di ingombro cm. 195 x 145 x 258 (h). Peso Kg. 550.
2) Cilindro automatico modello SF540; questa macchina produce rulli di pasta laminata, larghezza mm. 540, spessore mm. 5.Dimensioni di ingombro cm. 150 x 192 x 172 (h). Peso Kg. 1000.
3) Macchina formatrice modello RA540/S a stampi intercambiabili e ripieno continuo. Dimensioni di ingombro cm. 160 x 171 x 175 (h). Peso Kg. 1400. La macchina è provvista di un'ampia varietà di stampi che consentono la realizzazione di formati, a partire da 1 grammo cadauno, sino a 25 grammi cadauno: ecco nel dettaglio i formati dei sette stampi:
- a) formato quadrato mm. 17, peso unitario del prodotto grammi 1, 20 punzoni
- b) formato mezzaluna base mm. 55, peso unitario del prodotto grammi 5.4, 8 punzoni
- c) formato cappelletto mignon, peso unitario del prodotto grammi 2.4, 10 punzoni
- d) formato cappelletto normale, peso unitario del prodotto grammi 3.5, 8 punzoni
- e) formato tortellone normale, peso unitario del prodotto grammi 9, 6 punzoni
- f) formato tortellone grande, peso unitario del prodotto grammi 12, 5 punzoni
- g) formato tortellone gigante, peso unitario del prodotto grammi 25, 3 punzoni
4) Sistema di recupero degli scarti, per riportare la pasta al cilindro automatico.
Nella linea è compreso anche un tappeto convogliatore per il prodotto in uscita: larghezza mm. 900, lunghezza mm. 2000, altezze mm. 680 ed 890.
Impianto elettrico 220 / 400 V - 3 fasi - 50 / 60 Hz., macchine completamente revisionate, garantite 1 anno, a norme CE ed USDA.
1 anno di garanzia !!!
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Scheda tecnica
- 6 Anno di produzione
- 2013
- 8 Potenza assorbita
- kW 14.5
- 9 Larghezza sfoglia
- mm. 540
- 10 Impianto elettrico
- 220 / 400 V - 3 phases - 50 / 60 Hz.
- 11 Dimensioni di ingombro
- mm. 5500 x 2000 x 2210 (h)
- 12 Peso
- 3850 Kg.
- 14 Tipo_
- Linee complete